Servi tous les soirs, le samedi et le dimanche à déjeuner.
Mise en Bouche
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Foie Gras de Canard poêlé, Coulis de Betterave, Navet Boule d'Or, Cumin, Noisettes (16€)
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Noix de Saint Jacques, Mousseline de Céleri rave, Pomme et Bouillon Ponzu (16€)
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Filet de Bœuf, Jus de Bœuf, Purée de Pomme de Terre au Safran, Gratin de Courge Butternut (28€)
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Pavlova aux Fruits Exotiques (15€)
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Prix nets. TVA 10% incluses. Hors Boissons.
(..) prix à la carte, hors menu