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Le Menu Découverte : 72€

Servi tous les soirs, du Mardi au Samedi, et à déjeuner le Dimanche.

 

 

Mise en Bouche

Foie Gras poêlé, Coing confit, Bouillon de Shitakés à la Citronnelle (17€)

Noix de Saint Jacques, Scorsonère, Champignons, Emulsion à la Sauge (17€)

Caille rôtie, Jus de Volaille au Porto, Gratin de Courge Butternut (28€)

Gourmandise Chocolat et Fruit de la Passion (15€)

*****

 

Prix nets. TVA 10% incluses. Hors Boissons.