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Category : Menus

“Menu Dégustation” : 68 Euros

Menu en 7 temps, servi à l’ensemble des convives de la table Plats servis en quantités raisonnables pour une belle dégustation de notre carte. Le Chef a carte blanche pour vous concocter ce menu, qui vous sera énoncé de “bouche à oreille” à table… Accord Mets et Vins (sélection de 3 références) : + 23 […]

Le “Menu de Saison” : 43 Euros – La Carte

Servi tous les soirs du Mardi au Samedi, à midi le Samedi et le Dimanche. —– Bouchon de Pomme de Terre confit, Duxelles de Champignons, Mousseline à la Truffe, Magret fumé (15.00-) ou Saumon cuit à l’huile, Condiment Estragon et Câpres, Sauce Hollandaise, Crumble au Café (15.00-) — Bavette de Bœuf* au Vin rouge, Purée de […]

“Menu du Marché” 33 Euros

Servi le soir, du Mardi au Vendredi et le Samedi midi (hors jours fériés) Ce menu sera annoncé de “bouche à oreille” *** Mise en Bouche *** Entrée *** Plat **** Dessert *** Prix nets, hors boissons. TVA 10% incluse