Category : Menus

Servis tous les soirs, du Mardi au Samedi et à midi les Samedi et Dimanche Le Menu de Saison : 45,00-E Entrée                                                                                                                                      Prix à la Carte – Fricassée d’Escargots, Mousseline de Céleri, Ecume à l’Ail des Oursz, Noix de Pécan                 15€ ou – Asperges vertes, Crème […]

Servi au déjeuner du mercredi au vendredi (hors jours fériés) MENU DU MOMENT 28,00.- € Entrée + Plat : 22,00 € — Plat + Dessert : 21,00 € Prix Net – Hors Boissons Bouchons de Poireau, Cœurs de Canard, Echalotes frites, Bouillon au Miso ou Flan d’Asperges vertes, Saumon Gravlax, Gomasio Fenouil et Céleri, Emulsion […]

Servi tous les soirs, le samedi et le dimanche à déjeuner. Menu en 7 temps, servi à l’ensemble des convives de la table. Plats servis en quantité raisonnable pour une belle dégustation de notre carte. ***** Le Chef a carte blanche pour vous concocter le menu qui vous sera annoncé de bouche à oreille ou alors cela peut […]